perjantai 4. lokakuuta 2013

Läksiäiskakku

Avomies lähti syyskuun alussa takaisin koulunpenkille ja jätti aiemman työpaikkansa sen vuoksi pariksi vuodeksi. Eihän tällaista tilaisuutta leipoa voinut sivuuttaa, joten leivoin hänelle töihin läksiäiskakun. :)




















Kuvasta tuli vähän synkkä kun ei aamuvarhaisella kauheasti vielä aurinko paistellut. Mutta eiköhän tuosta selvän kuitenkin saa. :) Kakun välissä on puolukkamousse (puolukoita survottuna, vatkattua vispikermaa, tuorejuustoa ja sokeria keskenään sekoitettuna). Päällinen on vaniljan makuista sokerimassaa ja myös kukat terälehtineen ovat sokerimassaa. Sydämet suklaata. Tuo kakun alareunan kierrenauha on tehty lasten muovailuvahapuristimella... :D Tottakai uudella, ei-muovailuvahakäytössä-olleella ja tarkasti pestyllä sellaisella. Pitkään olen jonkinlaisesta sokerimassapuristimesta haaveillut, mutten ole oikein löytänyt sopivaa mistään. Tuo muovailuvahapuristin osui sitten silmään kaupan leluosastolla ja tarttui mukaan. Eikä hintakaan päätä huimannut ;)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! ☺